PRODUK UNGGULAN UMKM GAMMA SUPLIER UBI
UBI ASE Ubi jalar (Ipomoea batatas L.Lam) atau dikenal dengan nama ketela rambat atau sweet potato merupakan salah satu jenis tanaman palawija yang menghasilkan karbohidrat sehingga sering digunakan sebagai bahan pangan alternatif pengganti beras. Salah satu jenis ubi jalar adalah Ubi Ase merupakan Ubi yang memiliki warna putih ke kuningan, dapat di gunakan untuk berbagai olahan makanan seperti di rebus atau di goreng atau untuk olahan lainnya. Ubi Ase dapat di panen di usia 3-4 bulan masa tanam. 1 buah Ubi Ase memiliki berbagai macam ukuran biasa berukuran 200-400 gram. Ubi Ase dapat bertahan hingga 1 bulan dalam suhu ruangan terbuka, 2 bulan di suhu ruang tertutup rapat tidak akan berubah bentuk maupun rasa.